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沃土银林田间学校第三讲——田间覆盖

2017-05-23 小沃 沃土可持续农业发展中心


3月份银林田间学校成立到5月份,银林田间学校已经进行到第三次课程,第一期课程主要以生态农业的基本原理、堆肥发酵、农机使用等为主题展开,第二期课程则以田间规划与育苗实操为主题。而我们的生态农夫伙伴们亦在每次不间断的学习中,提高了自己的理论知识与实操知识,为做好一个好农夫打下了坚实的基础。那我们的第三期课程为大家带来了哪些内容呢?接下来让我们一同回顾。


共学主题——田间覆盖


       本期参加人数11人,其中有一位来自上海的朋友,上午是农友王鹏程和郭锐的田间覆盖经验分享交流,下午是田间覆盖操作实践。

       课程开始,大家进行简单的自我介绍,互相认识后,大家主要围绕田间覆盖的好处与田间覆盖的注意事项两大主题进行分享和交流。

        在田间覆盖的好处主题交流中,农友王鹏程首先结合自己的实践经验分享了田间覆盖的好处。

田间覆盖的主要好处有:保温、保湿、保松、控草、少施肥、省工等。

      田间覆盖可以保持地表温度,天气热时具有降温效果,天气冷时具有保温效果;田间覆盖可以减少土壤水分蒸发,保持土壤湿润;田间覆盖可以保持土壤疏松,避免土壤板结;田间覆盖物具有一定的厚度,阻碍杂草接收光,因此可以抑制杂草的生长;部分覆盖物在覆盖过程中分解变成有机质,增加了土壤肥力,后期进行田间覆盖的田地就可以少施肥;田间覆盖可以减少除草、浇水、施肥等农事操作的次数,在实践中他发现没有进行田间覆盖的田地每天要浇一次水,而进行田间覆盖的田地每2-3天才需要浇一次水。



王鹏程分享交流



      农友郭锐补充谈到田间覆盖确实可以省工,在自己的种植实践中,没有覆盖物的菜芯田整个生长季要除草至少两次,而有覆盖物的菜芯田整个生长季最多只需要除草一次;接着他从土壤结构的角度讲到田间覆盖可以保持土壤湿润、疏松、透气,给作物生长提供良好的土壤环境;还有田间覆盖可以防止雨水直接冲刷土壤,因为银林农场的土质属于沙壤土,遇到下雨土壤就变得很湿,雨后太阳一晒,土壤又变得很硬,田间覆盖物在一定程度上可以起到保护土壤的作用,而且雨水冲击土壤有时会将泥水溅到作物幼苗期的叶片上,影响作物正常的光合作用,田间覆盖物可以避免这种情况的发生。



郭锐分享交流





通过两位农友的分享,大家普遍认可田间覆盖的好处。所以,在田间覆盖的注意事项主题交流中,大家围绕具体如何做好田间覆盖展开交流和讨论。



第一、在覆盖物的选择方面,大家讨论后列举出的覆盖物种类有:牧草、茅草、皇竹草、马草、香根草、紫云英、秋葵、杂草、树叶、稻草等。部分农友谈到虽然可供选择的覆盖物种类不少,但是在具体的实践中,覆盖物在数量上仍然无法满足农田需求。针对该问题,农友王鹏程分享了自然农法中会预留出土地作为作物支持区,专门种茅草和马草为农田提供覆盖物的案例。农友郭锐分享了银林农场立体种植结合有机物覆盖的种植模式,具体做法是先将青瓜直播到农田,再将红苋菜撒播到同一块农田,最后农田覆盖1-2cm的稻草,这种模式中稻草、红苋菜都起到了覆盖物的作用,而且红苋菜是直根作物,不与青瓜争肥。



银林农场立体种植结合有机物覆盖的种植模式(青瓜-红苋菜-稻草)



第二,在覆盖的时机、覆盖的厚度、覆盖物的与作物之间的距离等方面,农友wing提到要根据作物的特性,选择直播后覆盖,或移苗后再覆盖;农友王鹏程谈到覆盖物的覆盖厚度要考虑覆盖物的种类、覆盖物的不同状态(鲜草、干草、草粉)、覆盖物的分解速度、土壤类型等;农友阿暖指出较新鲜的覆盖物需要与作物茎部保持一定的距离,因为覆盖物分解过程中会放热可能会造成烧苗,而且距离作物太近导致作物周围湿度过大,作物易感染病害;农友水草提到田间覆盖要考虑不同季节的气候。


第三,覆盖对农事操作的影响方面,农友王鹏程讨论了郭锐稻草覆盖的不足之处,稻草分解较慢,等到作物收获时稻草还没有分解完,种植下茬作物时需要人工再次清理,而种植叶菜时,用草粉覆盖,等到叶菜收获时,草粉也刚好分解完,种植下茬作物时不需要再清理。


大家从覆盖物的选择、覆盖的时机、覆盖的厚度、覆盖物的与作物之间的距离、覆盖对农事操作的影响方面等方面讨论了覆盖的具体操作,可以发现大家针对田间覆盖的讨论与思考越来越细化、全面和具体,这说明大家都在用心地观察、思考和实践,拥有这份热爱和认真,相信不久的将来,大家都会收获自己满意的瓜果蔬菜和种植的快乐。

下午的实操,用黄竹草在辣椒地里做覆盖实验

覆盖时将皇竹草均匀覆盖到田间,注意不要盖住作物茎部

     至此,我们本期的课程完整的结束啦。相信拥有土地与热情学习的人,都将收获美味的瓜果蔬菜以及与土地亲吻接触的幸福。


往期回顾

沃土银林田间学校第二讲——田间规划与育苗实操

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